佐久鯉は千曲川の清流で飼育され、泥臭くなく、身が締まり美味しくなります。利尿効果・血液循環・肝機能の改善など栄養価に富んでいます。
また佐久地方では「産後の滋養強壮に良い」といわれ重宝されてきました。鯉のうま煮（切れ目）、甘露煮（柔らかく煮てある）、うろこ煎餅（珍味）などがございます。 |
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佐久鯉ネット販売ページ
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 佐久平は、昔から信州でも指折りの穀倉地帯としており、美味しいお米が造られています。
また、秩父山系・八ヶ岳を源泉とする千曲川の清流、気候から美味しいお酒が造られ、佐久は「酒の郷」として知られています。市内９蔵の銘酒を取り揃えています。
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当店（ネット販売を含む）では未成年者への酒類の販売はおこなっておりません。 |
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酒類販売ページ
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佐久市は「ケーキの街」としても有名です。素材となる季節の新鮮な果物の産地も多く、洋菓子から和菓子まで銘菓揃いであり、菓子店自慢の佐久の風情ある銘菓を取り揃えております。
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銘菓販売ページ
その他にも信州そば、蜂蜜、ジャム、野沢菜漬け等、取り扱っております。 |
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