2025年10月28日 駐車場 プラザ佐久
北陸新幹線佐久平駅・プラザ佐久1階「さくまるキッチン」(11月カレンダー掲載)
★お知らせ 2025年11月の営業変更について
・11月1日(土)からDRUNKさんの営業時間が変更となります。
12:00 ~ 19:00 → 11:30 ~ 17:00
10月31日(金)は、DRUNKさん12:00~19:00です。
「さくまるキッチン」は、北陸新幹線佐久平駅 プラザ佐久1階にあるシェアキッチンです。2025年7月までに改装し、シェアキッチンになりました。曜日ごとにお店が入れ替わりますので、いろいろなお料理を楽しむことができます。
★「I’s Cafe」 
毎週日曜・月曜 営業時間9時~17時
サンドイッチとタイ料理プレート(カオマンガイ、グリーンカレー)、コーヒー、クラフトビール
★「hibiの台所」
毎週水曜・木曜 営業時間9時~16時
おむすび、おやつ、コーヒー キッチンカー出店、さくまるキッチン店内でお召し上がりください。
★「Sorry, that I’m DRUNK」
毎週金・土曜 営業時間12時~19時
11月からは 11時30分~17時
カレーとクラフトビール 地元・ヤッホーブルーイングの樽生が飲めます。
・出店者の都合で臨時休業、短縮営業することがあります。ご了承くださいませ。
・駐車場は、蓼科口の佐久平駅前第1駐車場(ブラウン色の立体駐車場)が2,000円以上ご利用で2時間無料になります。当日の駐車券とレシートを2階のプラザ佐久(観光案内所)にお持ちください。
・テイクアウトの方は、蓼科口ロータリー内駐車場が便利です。30分無料です。(サービス券はありません)
【お知らせ】
・hibiの台所さんは、毎週月曜日、KOKYU(佐久穂町)に出店されています。また、各種イベントにキッチンカー出店されています。
・Sorry, that I’m DRUNKさんは、毎週火・水・金・土曜日の夜に、佐久市子ども未来館の向かいの本店で営業しています。
詳細は、お店のInstagramをご覧ください。








