佐久市にはバラエティー豊かな味わいの地ビールを生産するブルワリーがあります。清らかな水と厳選した素材に醸造家の情熱を注ぎ込み、日々ビールづくりに取り組んでいます。ぜひ、その味わい深い地ビールをお試しください。

※当店（ネット販売を含む）では未成年者への酒類の販売はおこなっておりません。

佐久鯉は千曲川の清流で飼育され、泥臭くなく、身が締まり美味しくなります。
利尿効果・血液循環・肝機能の改善など栄養価に富んでいます。
また佐久地方では「産後の滋養強壮に良い」といわれ重宝されてきました。
鯉のうま煮（切れ目）、甘露煮（柔らかく煮てある）などがございます。

佐久平は、昔から信州でも指折りの穀倉地帯としており、美味しいお米が造られています。

また、秩父山系・八ヶ岳を源泉とする千曲川の清流、気候から美味しいお酒が造られ、佐久は「酒の郷」として知られています。市内９蔵の銘酒を取り揃えています。

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佐久市は「ケーキの街」としても有名です。素材となる季節の新鮮な果物の産地も多く、
洋菓子から和菓子まで銘菓揃いであり、菓子店自慢の佐久の風情ある銘菓を取り揃えております。